Da ieri sera è in atto un picchetto ad oltranza organizzato da SìCobas di fronte alla sede di Prato del Panificio Toscano.
Il sindacalista Luca Toscano ha fatto sapere che "non ci sposteremo finché non ci sarà un passo indietro dell'azienda". Sono stati predisposti quattro picchetti che, ha spiegato SìCobas, bloccano tutto l'impianto.
La vertenza risale ad agosto, SìCobas ha contestato all'azienda la non assunzione di due lavoratori licenziati dalla cooperativa Giano. Il sindacato lamenta la chiusura di ogni trattativa.